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Les repas conviviaux comme la pierrade gagnent en saveur lorsqu'ils sont accompagnés de sauces gourmandes. Le tahini, cette pâte de sésame onctueuse originaire du Moyen-Orient, constitue une base idéale pour créer des dips originaux qui sublimeront vos viandes et légumes grillés.
bonnes graisses jouent également un rôle essentiel dans un petit-déjeuner équilibré. L'incorporation de 30 à 50g d'oléagineux comme les amandes ou les noix apporte des acides gras essentiels et des micronutriments précieux.