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Le secret d'une recette de poulet au four réuissie est de faire la cuisson à la cocotte, puis au four. Utilisez une cocotte minutes en fonte et chauffez-la avant d'y faire cuire le poulet. Vous pourrez y versez quelques légumes (oignons, ail, échalottes, etc.) ou un peu d'épices. Placez ensuite le poulet dans le four déjà préchauffé.

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De prime abord, le spaghetti est un plat basique à l’aspect à la fois long, cylindrique et fine. Vous pouvez l’associer avec les moules, les fruits de mer, les poulardes, le pistou, les olives noires et tomates, le parmesan, la tomate fraîche, la calabraise, le champignon, les asperges ou encore la sauce crémeuse.