Site web : blog-bistronomique.fr
Source : https://www.blog-bistronomique.fr/realiser-une-meringue-sans-faille/
Lorsque les blancs d’œufs commencent à monter à la neige, on met le deuxième tiers du sucre. Et quand le fouet émet des traces de blanc de neige, on verse le troisième tiers du sucre. Et quand le troisième tiers serait incorporé, on met à fond la vitesse de la batteuse pour 30 secondes.
Source : https://www.blog-bistronomique.fr/le-quinoa-de-quoi-sagit-il/
N'hésitez pas à en consommer lorsque l’occasion se présente étant donné que ce produit alimentaire est apprécié pour son goût mais également pour ses nombreux apports nutritionnels. Le quinoa se substitue efficacement au riz et aux pâtes et a l’avantage de stimuler l’appétit. La question qui se pose est : de quel produit alimentaire s’agit-il ?